کارون – ال
کاروون -ال
: Carvone با فرمول شیمیایی C10H14Oیک ترکیب شیمیایی است. که جرم مولی آن 150.22 g/mol میباشد. اسانس نعنا می باشد . به طور عمده برای تهیه مواد غذایی مانند آدامس استفاده می شود؛ همچنین در داروسازی، فراورده های خوشبو کننده دهان، خمیر دندان و سایر طعم ترکیبی استفاده می شود.